Biperrak kontserban :

Biperrak kontserban :

Euskal Herriko jaki gozo hau urte osoan zehar dastatzeko, Bipiak Ezpeletako biper famatua kontserban ezarri du. Biper-handiak (piquillos) ere kontserban eginak dira, nahikunde guziak konplituak izan daitezen. Bere ozpinean jarria den Ezpeletako biperra, piperrada, axoa edo arroltze moletarekin dastatzekoa da.