Tripes à la basquaise

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Morceaux des 4 estomacs du bœuf cuisinés avec des petits légumes, du jambon de Bayonne et du piment d'Espelette A.O.C

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Une recette de caractère, de l’estomac de bœuf, du Jambon de Bayonne, du piment d’Espelette, à accompagner de pommes de terre vapeur. Amateur de tripes, vous allez être sous le charme....

Producteur : Charcuterie Montauzer

  • IngredientsMorceaux des 4 estomacs de bœuf, couennes de porc, jambon de Bayonne, purée de piment d'Espelette, carottes, poivre noir sel et ail
  • DLUO48 mois
Par Pierre D. le 12 Sept. 2017 :

Titre : Tripes.
Commentaire : Super assortiment de tripes de différentes origines dans une très belle variété de légumes.
(Tripes à la basquaise)


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