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Poudre de piment d'Espelette AOP avec saupoudreur

6,05 € TTC

Le roi du Pays Basque ! Sa magnifique couleur rouge et ses arômes si particuliers égaieront tous vos plats. Grâce à son grand parfum qui remplace avantageusement le poivre, la poudre de Piment d’Espelette est particulièrement utilisée dans la cuisine Basque où elle est indispensable pour assaisonner tous vos plats. Comme les plus grands chefs, adoptez le Piment d’Espelette !

DéclinaisonsPrixQuantité 
40 g 6,05 €
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Après deux semaines de séchage en serre, il est passé au four à 50/60° durant deux jours puis broyé avant d'être mis en bocaux. Et pour le confort de tous, notre poudre de Piment d’Espelette et dotée d’un Saupoudreur.

Composition 40g : 100 % Piment d' Espelette AOP
Producteur : BiPiA

  • Ingredients100% piment d'Espelette séché
  • DLUO24 mois
  • Conservation Apres Ouverture8 mois

La graine du piment d'Espelette sert de semis. Un peu recouverte de terre dans son cocon (couche humide et chaude), la graine germée donnera naissance à une plantule qui sera repiquée et placée sous serre puis plantée en extérieur.

C'est à l'occasion des fêtes patronales d'Espelette que les fruits formés rougissent et que la récole débute.

Consultez notre article sur le blog pour en savoir plus sur la culture du piment d'Espelette

Valeurs énergétiques pour 100g :

1423 KJ / 340 Kcal

Matières grasses : 
Dont acides gras saturé

11 g
  2 g

Glucides :
Dont sucres

37 g
  0 g

Protéines :

14 g

Sel :

0,06 g

 
Par Jean-paul M. le 27 Aout 2017 :

Titre : Parfait
Commentaire : Savoureux, et bien plus pratique avec le saupoudreur!
(Poudre de piment d'Espelette AOP avec saupoudreur)


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Par Thierry M. le 04 Aout 2016 :

Titre : thierry marseille
Commentaire : excellent produit , qui donne de la couleur aux différentes salades et autres plats , livraison rapide et efficace , a conseiller .


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Par Martine G. le 18 Juin 2016 :

Titre : Unique
Commentaire : Cela fait plus de 14 ans que j'ai découvert le piment d'Espelette et donc 14 ans que j'ai oublié le poivre !! Je ne peut plus m'en passer. Un jour j'en n'avais plus et j'ai acheté un pot au supermarché du coin. Quelle déception !! Le votre est parfumé, subtile, incomparable. Je ferme les yeux et je me trouve au pays basque.


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Par Stéphan C. le 29 Mars 2016 :

Titre : Poudre piment
Commentaire : Super avec des salades


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Par MARLENE G. le 01 Fév. 2016 :

Titre : PIMENT D'ESPELETTE
Commentaire : EXCELLENT TRES BON PRODUIT ... J'EN METS PARTOUT ( VIANDES LEGUMES OMELETTES DESSERTS .....) SAUPOUDREUR TRES BIEN


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Par Chantal M. le 28 Jan. 2016 :

Titre : ENORME DECEPTION
Commentaire : J'ai acheté ce même pot dans un salon de la gastronomie à un exposant de produits BiPia car j'ai l'habitude d'utiliser le piment d'Espelette que nous apprécions tous. Je me suis empressée d'ouvrir le pot pour m'imprégner de la bonne odeur caractéristique du piment d'Espelette. Non seulement le produit n'a aucun arôme, mais il n'a non plus aucune saveur et n'est que très légèrement relevé. Je trouve inadmissible de vendre cette préparation sous une AOP si difficile à obtenir et qui est susceptible de garantir un produit de qualité. Une amie qui en a également acheté le jour même a fait exactement cette déplorable constatation. Réponse de BiPiA : Chère Madame, nous sommes désolés que vous ayez choisi de laisser un avis au lieu de prendre contact avec l'entreprise. Vous nous voyez aussi très surpris du contenu de celui ci, pourriez vous nous en dire plus ? Nous communiquer le nom et la date du salon où vous avez effectué votre achat ? Le numéro de lot inscrit sur le produit. Tous ces éléments nous seraient précieux pour comprendre ce qui a pu ce passer. En effet, nous sommes trés attentif a la satisfaction de nos clients et mettons tout en œuvre pour cela. Cordialement.


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Par christian P. le 25 Nov. 2015 :

Titre : Piment d'espelette en poudre
Commentaire : Très bon je l'utilise a chaque plat bien dosé ce n’ai pas trop fort, pour moi cela remplace le sel.


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Par Jean D. le 25 Oct. 2015 :

Titre : Parfait
Commentaire : Très bon produit je l'utilise avec chaque plat ,très pratique avec son saupoudreur


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Par severine L. le 19 Juin 2015 :

Titre : excellent!
Commentaire : piquant mais pas trop, pour une fois une vraie poudre de piment d'espelette . très bien avec le saupoudreur.


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Par patrick G. le 31 Mai 2015 :

Titre : je l'adore
Commentaire : la poudre de piment d'espelette je l'adore j'en met partout!!!!!...


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Par MELANIE M. le 27 Mai 2015 :

Titre : Je l'adore !
Commentaire : Et j'en mets partout, fromage, viandes, oeufs, etc ...


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Par Claude T. le 15 Mai 2015 :

Titre : excellent !
Commentaire : Une vraie poudre de piment d'Espelette, parfaitement équilibrée !


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Par richard V. le 26 Nov. 2014 :

Titre : Déçu !
Commentaire : Bien le léger piquant mais aucune trace de l'arôme spécifique du piment d’Espelette.Bonjour Cher Monsieur, nous regrettons vivement de votre avis, ce constat de manque d'arôme, nous ne le faisons pas lors de nos dégustations. Pouvez vous nous nous faire parvenir le numéro de lot inscrit sur la capsule ? Soyez certain que nous attachons une grande importance à la satisfaction de nos clients. Cordialement. Jean-Louis SALABERRY.


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Par erwan M. le 13 Sept. 2014 :

Titre : avis
Commentaire : excellent produit , un vrai regale et sont saupoudreur très pratique


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Par Sébastien B. le 26 Avr. 2014 :

Titre : Du jaune au rouge
Commentaire : avoir le pouvoir de réinventer mon plat favoris "les oeufs au plat" ça c'était avant merci


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