Jeiki !
Purée de Piments -100% Espelette

Composition :
Piments d'Espelette, vinaigre, sel de Bayonne

Contenance :
90 gr et 180 gr

Utilisation :
Toutes les utilisations du poivre et de la moutarde, sur des grillades, mais aussi dans les pâtes, le riz ou la purée, sur les oeufs, dans les sandwichs, dans la vinaigrette. Sauce parfumée au goût puissant.

En "Bayonnaise" en remplacement de la moutarde dans la mayonnaise, ou plus rapidement en combinaison avec une mayonnaise. Mélangée avec de la crème fraîche, du fromage blanc voir du yaourt.

En déglaçage et élaboration de sauces chaudes ou encore  en bord d'assiette avec viandes froides ou chaudes, poissons et rôtis.

Référence Produit : 90gr > 100109 et 180gr > 100118