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Le spécialiste du Piment d'Espelette.


Jean Louis Salaberry Maître Artisan et toute son équipe vous souhaitent la bienvenue sur le site de BiPiA Condiments et des Epices Basques. Élaborés avec du Piment d'Espelette, un piment de renom qui traduit bien le caractère de cette région, ces sauces au piment d'Espelette ensoleilleront votre table. Retrouvez sur le site une multitude d'informations sur les Piments du Pays Basque, histoire, production et particularités en passant par ses multiples utilisations.
Pour une cuisine gastronomique et originale BiPiA, c'est l'art et la manière de travailler des condiments à base de piment d'Espelette, c'est une production artisanale et sans conservateur, mais c'est surtout l'amour d'une région, d'un terroir et d'un produit : le piment.
Acheter un produit BiPiA c'est faire l'achat d'un produit de qualité original.
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