Conserverie Bipia. Epices Sauces Basques au Piment d’Espelette.

Jean Louis Salaberry et toute son équipe vous souhaite
la bienvenue sur le site des Condiments Basques.

Élaborés avec du Piment d 'Espelette, un piment de renom
qui traduit bien la force de cette région, ces condiments ensoleilleront votre table.

Retrouvez sur le site une multitude d'informations sur les Piments du Pays Basque, histoire, production et particularités
en passant par ses multiples utilisations.

BiPiA, c'est l'art et la manière de travailler des condiments
à base de piment de façon artisanale et sans conservateur
mais c'est surtout l'amour d'une région, d'un terroir
et d'un produit : le piment.

Avec BiPiA, Conserverie Artisanale Basque d'Epices & de Condiments votre cuisine à l'accent Basque !

• En direct du blog de BIPIA ! ça vient de tomber...

Le Pouvoir d'achat et BiPiA Par JLS le lundi, avril 21 2008, 16:02 - BiPiA :
A un moment au toutes les conversations tourne autour du pouvoir d'achat et des augmentations parfois hallucinantes sur les produits alimentaire, nous avons ... lire la suite

Du bon sens, du bon sens et encore du bon sens Par JLS le mercredi, janvier 23 2008, 15:49 - Humeur et Humour :
Vous ne pouvez pas créer la prospérité en décourageant l'épargne. Vous ne pouvez pas donner la force au faible en affaiblissant ... lire la suite

10 ans ! Par JLS le jeudi, novembre 29 2007, 16:53 - BiPiA :
Le 9 Septembre 1997, naissait BiPiA grâce à la participation de 10 associés qui avaient contracté la « fièvre rouge », ... lire la suite

BiPiA ? C’est là ! Par JLS le jeudi, novembre 29 2007, 16:48 - BiPiA :
Installée à Larressore depuis 1997, près d'Arnaga à Cambo, cette entreprise vous propose une gamme authentique et originale de condiments ... lire la suite

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La purée de piment, une alternative au poivre ?
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Du vinaigre fait maison, vieilli dans nos fûts...
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Le piment Basque, la force d'une région !
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