Accueil Cuisine Basque Poissons, Crustacés Ragoût de thon blanc Germon au Piment d'Espelette - Marmitako

Ragoût de thon blanc Germon au Piment d'Espelette - Marmitako

6,80 € TTC

par kg

Le Marmitako (ragoût de thon blanc Germon) est une vieille recette de pêcheurs Basques qui était préparée à bord des navires, lors des campagnes de pêches. 

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Ajoutez une pointe de vin blanc et soupoudrez de poudre de piment d'Espelette pour donner plus de caractère à votre Marmitako. Préparation : verser le contenu de la cassolette dans une casserole et réchauffer à feu doux. Egizu bazkari ! (Bon appetit !)

Composition : Produit Artisanal du Pays Basque. Thon blanc Germon, Pommes de terre, Tomates, Oignons,Poivrons rouge, Huile, Epices, Sel.
Producteur : Egoki