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Boudin pur porc

3,60 € TTC

Traditionnel boudin comme à la campagne, un des fleurons de la maison Montauzer depuis 60 ans

DéclinaisonsPrixQuantité 
190 g 3,60 €
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Un produit traditionnel du Pays Basque, simple et bon ! A déguster comme une terrine, froid ou chaud, à poêler à feu vif accompagné de Sagarroia. Cuisiné par la maison montauzer, à Guiche village du pays basque qui domine l'adour. 

Ingrédients: gorge, couenne, sang de porc, oignon, poireau, coeur de porc, sel, poivre, piment, correcteur d'acidité : lactate de sodium, conservateur : acétate de sodium.

Viande d'origine française.

après ouverture se conserve 72h à 4 ° C

Producteur : Charcuterie Montauzer

  • Poids190 g
  • IngredientsGorge de porc, couennes , sang et cœurs de porc, oignons, poireaux, sel, poivre, pimenton, piment, correcteur d'acidité : lactate de sodium, acidifiant : acétate de sodium

pour 100 g :

940 kJ (226 kCal) 
Lipides : 25.8 g dont acides gras saturés : 5.5 g
Glucides : 2.4 g dont sucres 1.3 g Protéines : 16.7 g
Sel : 2.6 g

Par Gaetan et aurélie P. le 21 Nov. 2015 :

Titre : boudin pur porc
Commentaire : Produit qui sera pour faire des paniers garnis pour les fêtes chez nous en Normandie.
(Boudin pur porc)


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Par MELANIE M. le 27 Mai 2015 :

Titre : Bon
Commentaire : En entrée , il va tres bien, et surtout il n'est pas trop gras !


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Par Anne marie L. le 30 Mars 2015 :

Titre : Tous les produits
Commentaire : Sucres ou salés, nous apprécions la qualité artisanale de ces produits.


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