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Vinaigre de sagarno au piment d'Espelette

5,10 € TTC

Les qualités du vinaigre de cidre, le parfum et la saveur incomparables du piment d'Espelette. Non filtré, non pasteurisé afin d'en exprimer toutes ces vertus.

DéclinaisonsPrixQuantité 
250 ml 5,10 €
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Une longue macération à permis de développer tous les arômes du piment d'Espelette. Vous trouverez dans le vinaigre de cidre à la figue un équilibre parfait, non sucré et trés parfumé.

Nous produisons notre propre «ozpina» (vinaigre de cidre) en mettant en place une collaboration avec la Cidrerie Artisanale Txopinondo qui produit du Sagarno (boisson typique du Pays Basque proche parente du cidre breton). Le produit obtenu est très aromatique et nous permet d'apporter davantage de parfums aux sauces que nous élaborons.

Producteur : BiPiA

Les vertus du vinaigre de cidre :  combat fatigue et  insomnies, énergisant, aide au traitement de l’arthrite, excellent contre l’hypertension, aide à la digestion, soulage les maux de gorge, prévient les caries dentaires, apaise les symptômes de la grippe et de l’asthme, favorise la circulation sanguine, bon anti-cholestérol, prévient les problèmes de décalcification et permet de réguler le calcium sur les os, aide à conserver une peau saine et réduit les signes du vieillissement

Valeurs énergétiques pour 100g :45,2 KJ / 11 Kcal
  
Glucides :

1,2 g
 

 
Par olivier E. le 11 Jan. 2017 :

Titre : Délicieux
Commentaire : Super vinaigre de cidre! Parfait pour faire de délicieuses vinaigrettes ...
(Vinaigre de sagarno au piment d'Espelette )


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Par Nicolas N. le 01 Oct. 2016 :

Titre : Chaecuterie Nico
Commentaire : Excellent produit doser comme im le faut


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