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Chocolat à la Pulpe de Cerise Noire (Ganache)

12,00 € TTC

par kg

Chocolat Artisanal du Pays Basque, par la maison Antton à Espelette. Cette ganache pulpeuse est très fruitée, le savoureux chocolat Noir se marie aux saveurs gourmandes des cerises Amarena finement mixées et rehaussées d’une pointe de Kirsch. Leur nom de « Gerezia » signifie "cerise" en Basque, tout simplement !

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"Gerezia", ganache pulpeuse et fruitée relevée avec une légère pointe de Kirsch. Présenté dans une jolie boîte en métal.

Composition : Pate de cacao, sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, beurre, creme, cerises noires , cacao maigre en poudre, glucose, kirsch, sucres invertis, lecithine de soja, vanille naturelle.

Les chocolats Antton garderont toutes leurs saveurs s'ils sont conservés à l'abri de l'humidité et à une température de 18° à 20°. Pour encore plus de plaisir, dégustez-les sans tarder !


Producteur : Antton chocolatier

Par Elisabeth B. le 20 Juin 2016 :

Titre : chocolat divin
Commentaire : excellent
(Chocolat à la Pulpe de Cerise Noire (Ganache))


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