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Rillettes de thon au gingembre et citron bio. Onake

4,40 € TTC

Préparées à partir de thon blanc germon, elles sont relevées au piment d'Espelette, au gingembre et au citron biologiques. À savourer sur des toasts à l'apéritif ou dans une salade.

DéclinaisonsPrixQuantité 
90 g 4,40 €
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Après 15 ans de travail en tant que traiteur (Paris), dans la restauration (Dublin) puis dans l’agroalimentaire (Pays-Basque) ; Michel Larramendy crée Onake.


Le fil conducteur est simple : mettre en valeur la pêche locale et les meilleures origines de saumon, truite et thon germon dans un atelier artisanal. L’humain et le temps sont essentiels pour obtenir un produit final de qualité.