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Axoa de veau fermier

17,80 € TTC

Ce axoa, ragoût de veau, est ici cuisiné de façon traditionnel, coupé au couteau, puis doucement mijoté. Agriculture paysanne, label Idoki.

DéclinaisonsPrixQuantité 
600 gr 17,80 €
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Traditionnel émincé d’épaule de veau, spécialité d'Espelette. Cuisiné avec des piments doux du Pays Basque, relevé avec du Piment d'Espelette, un classique du genre.

Producteur : Oheta

  • Poids600g