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En promotion! Salmis de Palombe relevé au piment d'Espelette
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Salmis de Palombe relevé au piment d'Espelette

13,60 € TTC

Civet de palombe du Pays Basque relevé au piment d'Espelette.

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650g 13,60 €
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Réchauffez à feu doux et servez-le avec des pommes vapeurs, des frites ou du riz.

  • Poids650g

Les cols pyrénéens sont un passage obligé pour les pigeons ramiers lors de leurs migrations d’automne et de printemps. En octobre, au Pays Basque, la chasse à la palombe est une tradition, il n'y a palombe d'un doute !