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Calamares en su tinta al Pimiento de Espeleta

7,50 € IVA incluído

por kg

Uno de los platos más emblemáticos de la costa vasca. 100% natural y delicadamente realzado con pimiento de Espeleta.

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600 g 7,50 €
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Llamado chipirones(en euskera) o encornets o calamares en frances El calamar en su tinta es una receta tradicional de San Juan de Luz. Se suele sirve con arroz blanco.personaliza la receta y Añadir una cucharada de Armagnac y calentar lentamnet en un baño maría.

Ingredientes: Calamares, Puré de pimiento de Espeleta , cebolla, tomate, harina, ajo y sal
Productor: Egoki