2 Muslos de pato confitados

Para las comidas de todos los días o para las cenas improvisadas, este producto no puede faltar en sus armarios durante todo el año. Los muslos de pato de Arnabar son generosos y sabrosos, ¡satisfarán tu hambre! Cada pieza está salada y alada a mano. La cocción está perfectamente controlada para preservar los sabores y la textura. Los patos se crían al aire libre en su granja familiar de Irrissarry, alimentados con maíz y girasol sin OMG. Los confites se preparan en su cocina casera de Ossès según un saber hacer tradicional e inmutable.

Consejo de degustación: Le aconsejamos que retire la grasa del pato confitado. El confit ya está cocido, no es necesario volver a cocinarlo durante demasiado tiempo. Volver a calentarla en el horno a 180º durante 20 minutos. En cuanto la piel se dore y quede crujiente, estará listo.