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Caja cocina - Lapurdi

29,90 € IVA incluído

La caja ideal para descubrir los sabores y usos del pimiento de Espelette en la cocina. Se compone de 100 g de marmelada de pimiento de Espelette, 90 g de puré de pimiento de Espelette, 40 g de polvo de pimiento de Espelette, 250 ml de aceite de oliva con pimiento, 280 g de ketchupade suave, 140 g de jambonnade y 100 g de vasco picante.

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Composición:


- Puré de pimientos de Espelette: pimientos de Espelette, vinagre, sal.
- Gelatina de pimiento de Espelette: azúcar, pimiento de Espelette 27 %, vinagre, agua, pectina.
- Pimiento de Espelette en polvo: 100% pimientos de Espelette secos reducidos a polvo.
- Aceite de oliva a la pimienta de Espelette: aceite de oliva virgen extra de Navarra, pimienta de Espelette 20%.
- Ketchupade dulce: concentrado de tomate, agua, zanahoria, cebolla, vinagre, pimiento dulce, sal, pimienta de Espelette 1%, hierbas.
- Le basque ardent, salsa de pimienta de Espelette: agua, pimienta de Espelette 25%, vinagre, sal, xantana.
- Jamón dulce: Jamón de Bayona, tomate concentrado, piquillo, caldo (agua, vino blanco, caldo, bouquet garni), pimiento de Espelette, aceite de oliva, limón concentrado, ajo.

Productor : BiPia

  • Poids1.75