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Verrines caviar d’aubergines, ricotta et jambon de Bayonne

Ingrédients (4 à 6 verrines)

La recette

  • ÉTAPE 1 : Répartissez le caviar d’aubergines dans les verrines à l’aide d’une cuillère à café ou d’une poche à douille.
  • ÉTAPE 2 : Ajoutez la Ricotta, et décorez avec des lamelles de jambon de Bayonne
  • ÉTAPE 3 : Réservez au réfrigérateur jusqu’au moment de servir.
  • ÉTAPE 4 : Au moment de servir saupoudrez de piment d’Espelette en poudre

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