| | Comme les plus grands chefs de la cuisine Basque, préparez des tapas à couper le souffle. Faites fondre la baionette sur vos viandes et légumes, elle ne pique pas.Doucement cuit dans son bouillon, le jambon dévelloppe tout ses aromes et rappelle des saveurs oubliées.Sauce emballée dans son verre Bodega réutilisable, typique du Pays Basque.
Cette sauce onctueuse est issue du mariage du Jambon et du Piment d'Espelette. Douce, elle est parfaite à l'apéritif, sur vos viandes.
Composition : Jambon, tomate concentrée, piment piquillo, bouillon (os de jambon, vin blanc, bouquet garni), piment d'Espelette, Huile d'Olive, citron, ail, sel.
Producteur : Bipia
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