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| | Un air iodé avec ses calamars à l’encre, la morue appelée aussi cabillaud, la soupe de poison idéale en entrée tandis que le Marmitako est un plat à lui tout seul et bien sur la reine des mers la sardine ! |
| |  | | | | | | | Thon Sagarnoa
C'est "le plat" de la cote basque. Aussi appelé Thon piperade. Une recette ancestrale, des ingrédients bio, à savou...
9,50 €
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| | | | Calamars à la Basquaise
Préparation : réchauffer à feu doux à la casserole.
Servir avec du riz ou des pâtes pour compléter le plat qui r...
5,80 €
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| | | | Axoa de Thon Blanc
Réchauffer le contenu du bocal dans une casserole à petit feu, en remuant. Servir accompagné de riz, de pâtes ou de...
5,90 €
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| | | | | | | | | | | | Marmitako de Thon Blanc
Le Marmitako (ragoût de thon blanc Germon) est une vieille recette de pêcheurs Basques qui était préparée à bord de...
5,70 €
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