El especialista del Pimiento de Espelette
Jean-Louis Salaberry, Maestro Artesano/Artesano Oficial, y su equipo os desean la bienvenida en la pagina web BIPIA, condimentos y especias Vascas. Elaboradas con el pimiento de Espeleta, un pimiento muy conocido y que traduce perfectamente la identidad de esta región. Con estas salsas al pimiento de Espeleta, el sol brillará encima de tu mesa. En nuestra pagina web, encontrarás un máximo de informaciones concernando los pimientos del Pais Vasco, su historia, su producción, sus características y las maneras de cocinarlos.
Si quieres preparar una comida gastronómica, BIPIA es todo el arte de una cocinar los condimentos a base de pimiento de Espeleta. Es una producción artesanal y sin conservantes, pero más que todo, es una pasión para una región, un terruño y un producto : El pimiento. |  |