Foie Gras, Confit Canard

Un Foie-Gras de Canard moelleux et savoureux, c’est possible ! Le canard est élevé à la ferme de manière traditionnelle sur des parcours herbus puis engraissé pendant quinze jours au maïs grain. Le foie gras entier travaillé en suivant de l’abattage permet de garder un moelleux et une saveur incomparable. Inévitable pour souligner un moment festif. A découvrir le manchon, les cuisses de canard confites ou le magret confit. C'est possible d'acheter un foie gras de canard pas cher !