Maître Artisan
depuis 2007
 



Les Produits de la mer
Inutile de situer le Pays Basque ! Entre mer et montagnes, comment donc ne pas vous proposer nos recettes traditionnelles du terroir... Le culture marine a toujours fait partie de notre paysage et nous vous présentons dans cette rubrique quelques unes des recettes les plus populaires de notre belle région. A vos cirés !
 

Assortiment 3 Terrines
La trilogie marine !
Terrines de dégustation! Terrines aux parfums délicats à servir en tapas accompagné d'un vin blanc comme le txakoli !

3 pots 10.50 EUR

Prix au kilo/litre : 41.18€

Marmitako
Le ragoût de la mer !
Ragoût de thon Basque, vieille recette des pêcheurs, préparée
à bord des navires.

800gr 7.30 EUR

Prix au kilo/litre : 9.13€

Ttoro Basque
Le top !
Plat régional, soupe de poissons.... les morceaux en plus

800gr 5.10 EUR

Prix au kilo/litre : 6.38€

Soupe de poissons
En direct de Saint Jean de Luz
A déguster en accompagnement de croûtons, rouille et fromage râpé

800gr 2.80 EUR

Prix au kilo/litre : 3.50€

Terrine de Sardine aux Tomates
Ambiance tapas !
Idéale pour les tapas, légèrement relevée !

85gr 3.30 EUR

Prix au kilo/litre : 38.82€

Thon Germon
La fraîcheur au naturel
Dans une salade composée ou en entrée.

150gr 4.30 EUR

Thon Sagarnoa
Saveurs d'atlantique
A faire réchauffer et à servir avec des pommes de terres vapeurs.

400gr 8.50 EUR

Prix au kilo/litre : 21.25€

Calamars a l'Encre
Saint Jean de Luz dans votre cuisine
Cette recette traditionnelle à St Jean de Luz est servie avec un riz blanc. Une cuillère à soupe d'Armagnac une cuillère à café de Jeiki !

600gr 5.80 EUR

Prix au kilo/litre : 9.67€

Morues aux Petits Légumes
La tradition...
Cette morue est un plat artisanal, cuisiné selon la recette traditionnelle du Pays Basque...

600gr 5.80 EUR

Prix au kilo/litre : 9.17€